Ingénieure en mécanique et ergonomie

PLANCHA INTÉRIEUR/EXTÉRIEUR
Automne 2018
Equipe collaborative de 11 étudiants répartis en 8 métiers
Concevoir une plancha innovante, modulable pour usages en extérieur et en intérieur
Métier : Responsable architecture produit
Rôle : Garantir l'architecture du produit, valider les différents organes du produit et pré-concevoir les principes de solutions en réalisant des choix technologiques pour la maquette numérique. Gérer le partage de la CAO sur le logiciel dédié
Contexte
Dans le cadre de l’Unité de Valeur « Conception collaborative produit / usage », notre équipe de 11 personnes a été amenée à développer une plancha en utilisant des outils de Product Life Management (PLM).
Aujourd’hui il est primordial de maîtriser la stratégie PLM, que les entreprises adoptent de plus en plus afin d'accroître leur efficacité : temps de conception réduit, partage des données simplifié et mieux protégé, meilleure collaboration inter-métier pour un produit final le plus pertinent possible.
Dans ce projet éducatif, nous sommes allés jusqu’à simuler le suivi du budget et l’avancement du projet afin de reproduire des conditions réelles.
La plancha se démarque du barbecue, car elle est plus simple à utiliser (mise en place, rangement, nettoyage), elle n’émet pas de fumée, et permet de mieux cuire les légumes.
Travail mené en tant qu'architecte produit
CAO
-
Créer les sous-ensembles selon leur inter-mobilité
-
Créer un squelette pour chaque sous-ensemble
-
Permettre les liaisons cinématiques entre sous-ensembles à travers les squelettes
-
Créer des paramètres pour piloter les squelettes en géométrie
-
Créer le document expliquant la création de l’assemblage et sa bonne utilisation
En plus de faire travailler les projeteurs sur la CAO du produit, j'ai pu générer un indicateur d’avancement de la modélisation et des schémas représentant le workflow et le cycle de vie de la CAO.

Squelette
Travail collaboratif
Le logiciel ARAS nous permet d’obtenir des pourcentages de pièces modifiées, inchangées, créées et supprimées. On considère que la complétude de la CAO correspond au pourcentage de pièces inchangées d’une version à l’autre. Ainsi, si ce pourcentage est bas, c’est que beaucoup de modifications ont été faites sur l’assemblage. Au contraire, un pourcentage de 100% indique qu’aucune modification n’a été effectuée.
On a pu tracer l’avancement de la modélisation sur une courbe, qui est plus riche en informations que la valeur actuelle prise hors de son contexte.
Les variations des courbes du graphiques montrent que la modélisation n’a pas été linéaire mais bien par « sections ». Jusqu’à la fin du projet la CAO a subi des modifications.
Le Workflow est une représentation schématique des différentes étapes nécessaires pour faire passer un objet (ici une PART de la CAO) d’un état à un autre de son cycle de vie.
Pour l’intérêt du cours, on utilise la méthode IDEF (Integrated Definition method), norme de la modélisation fonctionnelle. La variante utilisée de cette méthode est l’IDEF3 (Analyse de description et de flux de processus).

Evolution de la CAO
En bleu :complétude de la CAO
En rouge : pièces supprimées
En vert : pièces créées
En jaune : pièces modifiées

Workflow pour la modification de la CAO
Résultat
Cliquer sur la flèche bleue pour défiler vers la droite
Equipe :
Xavier ALBERCA
Mickaël BESANCON
Christophe BOUZIGUET
Nicolas COQUIN
Robin GARNIER
Maxime KAYSER
Laurent MAILHES
Alexandre MASSE
Thomas MAZAUD
Hamza MEZIANI
Fanny MONNIER
-
Le BAR permet aux convives de prendre un verre autour de la plancha pendant que le cuisinier s’y affaire, ou de poser les différents plats de viandes et légumes qui ont pu y être grillés. Sous ce bar peut être rangé une plaque de PROTECTION qui isole la plaque chauffante de la plancha de l’environnement lorsque celle-ci est laissée à l’extérieur.
-
La PLANCHA est un module fait de plusieurs carters, d’une plaque chauffante et de ses résistances, pouvant être transporté à l’intérieur de la maison où le SUPPORT USAGE INTERIEUR se raccorde au téton pour permettre son alimentation.
-
Les MONTANTS latéraux s’inscrivent dans un style unique. Ils soutiennent le bar et le meuble, et s’ancrent dans un socle solide posé au sol.
-
Le MEUBLE permet de ranger des bouteilles, des condiments et des épices, utilisation nécessaire à la cuisson sur plancha et au bar, un soir d’été par exemple. Deux PORTES permettent l’accès à son contenu. Un faux fond cache l’ENROULEUR de la prise électrique pour alimenter la plancha par l’intermédiaire d’un téton.